El toque de precisión que define el carácter de cualquier cocina

Es fundamental purgar las tuberías antes de realizar la conexión, especialmente en obras nuevas o reformas, dejando correr el agua en un cubo para arrastrar cualquier impureza que pudiera dañar los mecanismos internos. Asimismo, recomendamos que las llaves de toma incorporen un filtro de partículas que se revise con regularidad.

A nivel técnico, verifique que la presión del agua no supere los 5 bares y que la temperatura se mantenga por debajo de los 70°C. Durante el montaje, es vital apretar los flexibles de conexión exclusivamente de forma manual; el uso de herramientas puede provocar un roscado excesivo que deteriore las juntas tóricas y cause fugas. Por último, si su modelo es extraíble, asegúrese de que el recorrido del flexible esté libre de obstáculos y los contrapesos correctamente situados para facilitar su retracción

Para conservar la estética de su grifo, ya sea en acabado cromado, PVD, lacado o acero inoxidable, el método más eficaz es el más sencillo: utilice únicamente agua y jabón neutro con un paño suave. Si emplea jabón en spray, recuerde pulverizar sobre la bayeta y nunca directamente sobre la pieza.

Es imprescindible evitar el uso de detergentes químicos, disolventes, alcohol o estropajos abrasivos, ya que estos deterioran irremediablemente el brillo y el tratamiento de la superficie, quedando excluidos de la garantía. Además, para prevenir la formación de depósitos de cal, se recomienda secar el grifo inmediatamente después de cada uso.

• Garantía e instrucciones de mantenimiento grifería
• Garantía e instrucciones de mantenimiento grifería (portugués)

El aireador es el componente situado al final del caño que permite un ahorro de agua de entre el 30% y el 50% al mezclar el chorro con aire, ofreciendo una sensación de caudal generoso con un consumo menor. Además de filtrar pequeñas partículas de la red, ayuda a reducir las salpicaduras y a estabilizar el flujo ante cambios de presión.

Para mantenerlo en óptimas condiciones, es necesario desenroscarlo periódicamente para limpiar el filtro. Si se encuentra endurecido por la cal, puede sumergirlo durante unos minutos en una mezcla de agua y vinagre de limpieza al 50%.

Se denominan también como grifos 3 vías, pues cuentan con 3 entradas de agua (caliente y fría de red, y agua filtrada), y tienen dos manetas de control, una de ellas exclusiva para el agua filtrada. ICOBEN dispone de varios modelos con estas características, como ETNA FILTER y varias opciones en la serie OSMO.

Hay instalaciones centralizadas que suministran agua filtrada a la colectividad, pero lo más habitual es que cada instalación tenga su sistema individual de filtrado. En función de las características y calidad del agua a filtrar, existen varias opciones: desde máquinas de ósmosis inversa, para aguas de baja calidad, hasta filtros de resina o carbón activo para casos menos exigentes.

Por ello, y de forma habitual, los grifos no incorporan en dotación el sistema de filtrado, que debe adquirirse de forma separada

Ofrecemos como accesorio el FILTRO AGUA 3M AP2, con filtrado por carbón activo miniaturizado con alta capacidad de filtrado de cloro y sedimentos, en un tamaño muy reducido.

El KIT FILTRO inicial está compuesto por un cabezal que se atornilla a la pared, al que se enrosca el CARTUCHO DE FILTRO disponible también como repuesto.

El CARTUCHO FILTRO AGUA 3M AP2 (enlace) tiene una capacidad de filtrado de 4.000 litros, con un caudal de 2 litros por minuto. No obstante, es aconsejable sustituir el filtro cada 6 meses de uso como máximo, o si se detecta una reducción del caudal o un empeoramiento del sabor y olor del agua filtrada.

Todos los grifos de nuestra marca son altamente resistentes a la oxidación o corrosión, en ambientes estándar de cocina y con un mantenimiento adecuado. Para entornos más exigentes, disponemos de la serie LINE INOX 316 (enlace), fabricado en acero inoxidable AISI 316.

Este tipo de acero de máxima calidad contiene 16% de cromo, 10% de níquel y 2% de molibdeno, por lo que es el más resistente a la corrosión, especialmente en los ambientes más salinos o expuestos al cloruro. Por ello se le denomina «acero a prueba de ácidos», cualidad que lo hace especialmente adecuado para instalaciones cercanas al mar o incluso submarinas, y es el más habitual en instrumentos quirúrgicos y sanitarios.

En los modelos equipados con esta característica, el mando de la maneta en posición vertical (alineado con el caño) abre el caudal en agua fría, y gira hacia adelante para regular la mezcla de agua fría y caliente. En los modelos tradicionales, la posición vertical coincide con el punto medio de regulación de la temperatura.

La apertura en frío presenta dos ventajas principales. Por un lado, al abrir en agua fría, para un enjuagado rápido, no se producen micro consumos de agua caliente, con el consiguiente ahorro energético. Y, por otro, la apertura de la maneta hacia delante permite la instalación del grifo cuando hay poco espacio en su parte posterior.

Los modelos que incorporan esta prestación están dotados de un cartucho que opone una leve resistencia en la mitad del recorrido de la apertura de caudal de agua, con el objetivo de reducir el consumo de agua. En caso de necesidad, permite la apertura total del caudal con una ligera presión.

La causa está en la presión del agua, combinada con la altura de la salida del caño. Una presión excesiva provoca ruido y salpicaduras, además de aumentar el consumo de agua innecesariamente. Es recomendable no abrir totalmente el caudal desde la maneta de control, o reducir el caudal desde la llave de suministro de la red.

Cuando se cambia de un grifo antiguo a uno más moderno con el caño más fino (menor diámetro), deben tenerse en cuenta estas recomendaciones pues, con el mismo caudal, la presión de salida del agua será superior.

Se indican los problemas más comunes por orden de frecuencia:

• El grifo gotea por el extremo del caño. Esto puede deberse a que el aireador esté obstruido y haya que limpiarlo. O a problemas en el cartucho (no cierra el paso de agua completamente) y sea necesario desmontarlo y limpiarlo para eliminar posibles partículas extrañas, comprobar las juntas tóricas y, en caso de necesidad, sustituir los elementos deteriorados.
• El grifo gotea por la unión de la maneta o la maneta no regula correctamente el caudal y/o temperatura. Esto se debe a problemas en el cartucho y hay que actuar como en el punto anterior, es decir, desmontar y revisar el cartucho.
• El grifo gotea por la unión del caño con la base. En este caso se debe desmontar el caño mediante el tornillo situado en su parte posterior, y revisar las juntas tóricas (aros de goma) de la conexión del grifo a la base, sustituyéndolas si están deterioradas.
• El grifo gotea por la parte inferior (bajo la encimera). El problema está en la conexión de los flexibles. Hay que revisarlos para comprobar si hay algún poro o rotura. Comprobar las juntas tóricas (aros de goma) en las conexiones de los flexibles al grifo y a las tomas de agua de red.
• El grifo pierde caudal. Puede deberse a dos causas: que el aireador esté obstruido, o que haya alguna obstrucción en la alimentación del agua. Para solucionarlo, hay que limpiar el filtro del aireador o revisar los flexibles de conexión por si están doblados u obstruidos, y las tomas de agua de red.